納豆に含まれる納豆菌は非常に熱に強く、生きて腸まで届きやすいのが特徴。夜に食べると、寝ている間に腸内細菌が活発になり、翌朝の快便を助けます。タレを混ぜる前にしっかり練ることで旨味と栄養がアップ。腸活を効率化するなら、夕食の定番に加えるのが正解です。