腸内細菌が食物繊維を分解する際に作る「短鎖脂肪酸」は、脂肪の蓄積を抑え代謝を上げます。この味方を作るには、きのこや海藻のワカメが最適。150文字の知恵として、これらを「菌のエサ」だと思って積極的に食べましょう。腸内から痩せやすい体質へと変化していきます。